最終更新日: 2026年1月24日
飲食店のみなさん、こんにちは！
「てんデザ」のブログへようこそ。
今回は、「一度来てくれたお客様が、何度も足を運んでくれる常連さんに変わる仕組み」についてお話しします。
✅インスタを見て新規のお客さんは来てくれるけど、2回目がない……
✅新規限定のクーポンは使われるけど、その場限りで終わってしまう
✅接客も味も自信があるのに、なぜかリピートに繋がらない
そんなお悩みはありませんか？
実は、SNSで「きっかけ」を作った後の「もう一押し」が足りないだけかもしれません。
そこで活躍するのが、あなたのお店の「ネット上の入口」であるホームページです。
ホームページを上手に活用すれば、お客様の「また行きたいな」という気持ちを自然に引き出し、大切なお店を支えてくれる「ファン」へと育てることができます。
「ホームページに何を書けば、お客様の心が動くのか？」 その具体的な役割とヒントを、プロの視点から分かりやすく解説します。
さっそく、常連さんでいっぱいのお店を目指して、最初の一歩を踏み出しましょう！
目次
飲食店ホームページで実現する「ファンづくり」とは？
飲食店にとっての「顧客育成」……なんだか難しい言葉に聞こえますが、実はとってもシンプル。
それは、単にお腹を満たす場所としてだけでなく、お客様にとって「代わりのきかない特別なお店」になるための活動のことです。
「またあのお店に行きたいな」と思い出してもらうために、ホームページができることはたくさんあります。ファンづくりを頑張ることで、お店にはこんなに嬉しい変化が起こります。
「ファンづくり」がもたらす3つの宝物
経営がぐっと楽になる！「安定した売上」
新規のお客さんを呼び続けるのは、実はとてもパワー（とお金）がいります。
でも、常連さんが増えれば、天候や景気に左右されにくい安定した土台が生まれます。
最高の褒め言葉が届く！「良い評判の輪」
満足したファンのお客様は、SNSや口コミで「ここ、本当にいいよ！」と宣伝部長のように広めてくれます。
これが一番の集客になります。
お店の個性を愛してもらえる！「ブランドの確立」
「安さ」で選ばれるのではなく、「あなたの店の〇〇がいい」と、お店のこだわりや想いに共感して通ってくれるお客様が増えること。
それがイコール、ブランドになるということです。
「自分のお店をもっと愛してもらいたい！」という情熱は、ホームページを通じて必ずお客様に伝わります。
具体的にどんなことから始めればいいのか、ホームページを「ファンづくりの拠点」にするための工夫を見ていきましょう。
お客様のことをもっと知って、喜んでもらうための準備
「お名前」や「好み」を大切に預かる
リピーターさんを増やす第一歩は、お客様のことを知ることから始まります。
✅お名前
✅お誕生日
✅好きなメニュー
✅前回はいつ来てくださったか
これらをバラバラにせず、しっかり整理して預かっておくことで、次に来店されたときに「あ、また来てくれた！」という最高のお出迎えができるようになります。
【制作プロのヒント】
ホームページ上で「会員登録」や「アンケート」の仕組みを作れば、この情報の整理がぐっと楽になります！
定期的な「お便り」で、お店を思い出してもらう
お客様は、お店を嫌いになったから来ないのではなく、単に「忘れている」ことはよくあるものです。
ホームページに新メニューや楽しそうなイベント情報を載せるのはもちろん、メールマガジンやSNSを使って、お客様のスマホに直接「お便り」を届けてみましょう。
「今夜はあのお店の限定メニューを食べに行こうかな」 そう思い出してもらう回数を増やすことが、選ばれ続けるお店になる秘訣です。
👉関連記事はこちら：飲食店「限定情報配信×会員登録」でリピーター＆安定集客する方法
👉関連記事はこちら：【飲食店必見】オンラインで24時間顧客と繋がる！リピーター獲得術
「声」に耳を傾けて、信頼を深める
お客様からのちょっとした質問や、「こんなメニューがあったら嬉しい」というご意見。
これらに丁寧にお返事することは、最高のリピーター対策です。
ホームページの問い合わせフォームなどを活用して、お客様に誠実に対応する姿を見せましょう。
お客様は「自分の声を大切にしてくれている」と感じたとき、お店の熱烈なファンになってくださいます。
【時短のコツ】
よくある質問はホームページの「Q&Aコーナー」にまとめておきましょう。
店主さんの手間が減るだけでなく、お客様も「知りたかったことがすぐ分かった！」と喜んでくれます。
👉関連記事はこちら：飲食店「よくある質問」にスマートに対応する方法とチェックリスト
特別な日の「サプライズ」で、感動を届ける
お誕生日や結婚記念日など、お客様の大切な日に「おめでとうございます」のメッセージや、小さなプレゼントを贈ってみませんか？
単なる割引ではなく、「あなたの特別な日を、私たちも一緒に祝いたい」という気持ちが伝われば、それは一生忘れられない「感動体験」になります。
この感動こそが、強力なファンづくりのエネルギーになるのです。
👉関連記事はこちら：ファンの育成と集客、売上向上！「特別感」を使った10のアイデア
ホームページを使って「お店での幸せな体験」を広める
来店前からの「ワクワク」を提供する
お店の魅力は、料理の味だけではありません。
✅落ち着いた店内の雰囲気
✅スタッフの温かい笑顔
✅清潔で心地よい空間
それらすべてが、お客様にとっての「最高の体験」になります。
ホームページに素敵な写真や動画を載せることは、ただのお店紹介を超えて、お客様に「ここで提供されるあらゆるサービス、幸せな時間」を見てもらい、期待感（ワクワク）を高めることです。
一度来店されたお客様も、その写真を見るたびに「あの時の時間は楽しかったな」と再来店へのスイッチが入ります。
「私のことを分かってくれている」という安心感
お客様一人ひとりに合わせたおもてなしは、何にも代えがたい感動を生みます。
以前ホームページからアンケートに答えてくださった内容や、過去の注文を確認して、「前回お好きだった〇〇、今日も良いものが入っていますよ」とお声がけできたらどうでしょう？
お客様は「自分のことを大切に思ってくれている」と感じ、お店への信頼は一気に深まります。
ホームページを活用してこうした「小さな好み」を預かり、管理しておくことは、究極の「ひいき客」をつくる魔法になるのです。
お客様と一緒に「最高のお店」を育てていく
お客様からいただく意見や感想は、お店をより良くするための「宝」です。
ホームページにアンケートの窓口を作って、積極的に「お客様の本音」を集めてみましょう。
「お客様の声から、このメニューが新しくなりました！」 そんな風にホームページで報告できれば、お客様は「自分のお店」のように愛着を持って、ますます成長を応援してくれる熱いリピーターになってくれます。
👉関連記事はこちら：ブランディングって何？ビジネスを長期的に成長させる12のステップ
お客様を「お店のファン」に変える、とっておきの仕掛け
一度来てくださったお客様が「また行きたい！」と何度も通ってくれるようになるには、「特別感」と「共感」という隠し味が欠かせません。
「通うのが楽しくなる」仕組みを作る
ポイントカードや会員制度は、単なる割引の道具ではありません。
「あと1回で特典だ！」というワクワクを提供し、お店へ足を運ぶきっかけを作るものです。
また、常連さんだけが参加できる限定イベントや先行予約など、「いつも通っているからこその特別扱い」を演出しましょう。
こうした「ひいき」を大切にすることで、お客様は「このお店の特別なお客さんでいたい」と感じてくれます。
👉関連記事はこちら：ロイヤルティプログラムって何？リピーターを増やす仕組みの作り方
👉関連記事はこちら：お客様の維持率を上げる！リピーターを増やす10の方法
お店の「想い」にファンがつく
お客様は、料理の味だけでなく、店主さんの「こだわり」や「ストーリー」に惹かれてファンになります。
✅なぜこの食材を選んだのか
✅どんな想いでこのお店を開いたのか
そんな、普段の接客では語りきれない熱い想いを、ホームページで積極的に発信しましょう。
店主さんの情熱に共感したお客様は、ただの「お客様」を超えて、お店を一緒に盛り上げてくれる「強力なサポーター」になってくれます。
👉関連記事はこちら：ストーリーテリングって何？お客様の心をつかむ物語のコツとアイデア
👉関連記事はこちら：売上UP！商品ではなくストーリーを売る「刺さる物語の作り方」
「お店とお客様」の枠を超えたコミュニティへ
お客様が参加できるイベントを開催したり、SNSで交流したりして、「店主と客」という関係から一歩進んだ「お店を中心とした仲間」のような一体感を作っていきましょう。
お客様同士が仲良くなったり、店主さんと深く語り合えたりする場所があるお店は、たとえ競合店が現れても、決して揺らぐことはありません。
この「絆」こそが、お店を長く安定させてくれる最強の力になります。
👉関連記事はこちら：お客様参加型で集客、売上UP！ファンを作り、成功する10のコツ
ホームページが「お店とお客様」をずっと繋ぐ理由
ファンづくりをより強力に進めるために、ホームページがどんな役割を果たすのか。
その具体的なメリットを見ていきましょう。
訪れるたびに「新しい発見」がある場所に
ホームページは、常に最新の情報を並べておける、お店の「掲示板」のような存在です。
✅今月の新メニューは？
✅来週のイベントは何かな？
とお客様が気になったとき、いつでも最新のワクワクを提供しましょう。
訪れるたびに新しい発見があれば、お店への興味が途切れることなく、自然と次の来店へと繋がっていきます。
SNSは「きっかけ」、ホームページは「信頼の拠点」
「SNSがあるからホームページはいらないのでは？」と思われるかもしれませんが、実は役割が全く違います。
SNS（Instagram、Xなど）は「流れる広報」
SNSは
✅今日の空席
✅焼きあがり情報
など、今この瞬間の活気を伝えるのが得意です。
新しいお客様に出会う「きっかけ」を作る場所といえます。
ホームページは「どっしり構える安心の拠点」
✅営業時間
✅詳しいメニュー
✅店主さんの想い
✅予約方法
など、お客様が「行こう！」と決めたときに必要な情報がすべて揃っている場所です。
SNSで「素敵な料理」を見つけ、「行きたい」と思った時、「料理の値段」「営業時間」「地図」などの基本情報を簡単に網羅できることで、お客様の行動へとつなげます。
SNSの情報はどんどん流れていってしまいますが、ホームページは「お店の公式な情報」として、常に存在するもの。
Googleマップであなたのお店を見つけたお客様が、最後に「来店を決定する」、いわば「行動の拠点」になるのです。
お客様の「声」と向き合う大切な窓口
ホームページは一方的に情報を出すだけでなく、お客様からの質問や意見を受け取る「公式の窓口」でもあります。
✅アレルギーがあるのだけど大丈夫かな？
✅このメニューの持ち帰りはできる？
そんな疑問に丁寧にお答えすることで、お客様は「自分のことをちゃんと見てくれている」と安心し、お店への愛着が深まります。
さらに、予約システムなどを通じて「前回はこのメニューを頼んでくださった」という情報を集めておくことで、次のおもてなしに繋げることができます。
これこそが、ホームページを活用した最強のリピーター対策です。
ホームページの力で、「最高のおもてなし」を形にする
最新のホームページは、ただ便利なだけではありません。
店主さんが一人ひとりのお客様を大切に想う気持ちを、もっと自由に表現するための強い味方になります。
24時間いつでも、お客様を「お待たせしない」仕組み
オンライン予約システムの最大のメリットは、お客様が「行きたい！」と思ったその瞬間に、予約を受け付けられることです。
仕事の合間や深夜など、電話ができない時間帯でも予約ができるのは、お客様にとって大きなメリットに繋がります。
さらに、過去の予約情報も管理しておくことで、「前回と同じ、あの席をご用意しておきますね」といった一歩進んだ気配りも可能に。
あなたのお店が、お客様にとって唯一無二の「特別な場所」に変わります。
「来店前」から安心してもらう工夫
ホームページで詳しいメニュー写真やお店のこだわり、店内の雰囲気を丁寧に伝えることは、お客様の不安を取り除き、「このお店なら間違いない」という確信を届けることです。
さらに、実際に来店した第三者の温かいメッセージ（口コミ）を掲載すれば、それは最高のお墨付きになります。
「みんなに愛されているお店なんだな」という安心感が、新しいお客様を常連さんへと導く第一歩になります。
「その人だけ」の特別なお便りを届ける
ホームページを訪れるお客様の傾向や、これまでの注文データをヒントにすることで、「今、お客様が何を求めているか」が少しずつ見えてきます。
すべての人に同じメッセージやメールを配るのではなく、
✅ワインがお好きな方には、新作ワインの入荷情報
✅お子様連れのお客様には、個室の空き情報
といったように、お客様が本当に欲しがっている情報をピンポイントでお届けしましょう。
「私のことを分かってくれている！」という感動は、お店への強い信頼と、長く続く愛着（ファン化）に繋がります。
👉関連記事はこちら：メルマガは古い？ＳＮＳとの違いと、売上をＵＰさせる仕組みとは？
お店の「想い」を形にして、選ばれる理由を作る
お客様が「またあのお店に行きたい」と思うのは、単に料理が美味しいからだけではありません。
店主さんのこだわりやお店の雰囲気に「共感」したとき、お客様はファンになってくださいます。
あなただけの「物語」を語りましょう
ホームページは、お店の「履歴書」であり「お手紙」でもあります。
✅なぜこの店を開いたのか
✅食材選びにどんなこだわりがあるのか
店主の熱い想いを「ストーリー」として届けましょう。
お客様がその想いに共感したとき、お店は「応援したくなる特別なお店」に変わります。
これこそが、他のお店には真似できない最強の差別化になります。
👉関連記事はこちら：差別化に成功！食材のこだわりをホームページでアピールするノウハウ
「美味しそう！」が伝わる魔法の写真を
写真は言葉以上に多くを語ります。
湯気が立ち上る料理の写真や、スタッフの温かい笑顔、店内のこだわりのインテリア……。
これらを高品質な写真で伝えることは、お客様に「ここなら間違いない」という期待と安心を届けます。
ホームページを彩る「美味しい写真」は、お客様の心（と空腹）を刺激する、一番のきっかけになります。
👉関連記事はこちら：写真のない「お品書き」は、来店を迷わせる大きな原因？｜飲食店の売上アップ術
👉関連記事はこちら：飲食店ホームページの写真で差をつける！撮影と掲載の具体的なコツ
明日からできる！ホームページでファンを増やす3つのヒント
「具体的に何をすればいいの？」という店主さんへ、ホームページを活用した「ファンづくり」のアイデアをご紹介します。
「常連さん限定」の特別なおもてなし
ホームページに会員登録やログインの仕組みを作って、「いつも来てくれる方だけ」の特別メニューやイベント情報を発信してみませんか？
「自分だけが知っている特別な情報」は、お客様の満足度をぐっと高め、お店への愛着を深めてくれます。
心を込めた「メールのお便り」
SNSのように流れて消えてしまう情報ではなく、登録してくれたお客様へ直接「メールのお便り（メルマガ）」を届けましょう。
✅今朝、最高の野菜が入りました
✅新メニューを一番に試してほしい
といった、店主さんの声が直接届くメッセージは、お客様がお店を思い出すきっかけになります。
SNSとの二人三脚で、予約へ繋げる
SNSで旬の話題を広め、詳しい情報や予約はホームページへ……という「連携」が、お客様を集めるコツです。
SNSで興味を持ってくれたお客様を、ホームページの「公式情報」でしっかり受け止め、スムーズな来店予約へと繋げましょう。
👉関連記事はこちら：すごい効果！口コミ集客で、持続的な売上を獲得する10の方法
まとめ：ホームページは、あなたのお店を支える「ファンを育む場所」になります
今回は「リピーターを増やして、愛され続けるお店を作るためのホームページ活用術」についてお話ししました。
✅SNSで新しいお客さんは来るけれど、2回目が続かない……
✅安売りキャンペーンをしないと、お客さんが来てくれない……
そんな悩みから抜け出す鍵は、ホームページを「お客様との絆を深める場所」として活用することにあります。
ホームページを使って、お客様の好みを知り、一人ひとりに合わせた「お便り」を届け、店主さんの熱い「想い」を伝える。
この積み重ねが、お客様の満足を「感動」に変え、お店を心から応援してくれる「ファン」を生み出します。
ホームページは、ただの「お店紹介」ではありません。
お客様のことをもっと深く知り、もっと喜んでもらうための「24時間休まない、ネット上にある、あなたのお店」なのです。
お客様にとっての「特別なお店」になれば、価格競争に巻き込まれることもありません。
あなたの情熱が、ホームページを通じて大切なファンに届き、お店が笑顔でいっぱいになることを心から願っています！
あなたのビジネスが、もっともっと輝きますように。
てんデザは、挑戦する店主さんを全力で応援しています！
次のステップへ！ホームページやブログで、継続的な情報発信をしよう
これ以外にも、多数のデザインを用意しています。
他業種のデザインでも、飲食店用に変更できます。
てんデザの特徴：1
テンプレートに沿ってテキストや写真をご提出いただき、1週間程度でホームページとブログを制作いたします。
てんデザの特徴：2
制作費用は2万円からとリーズナブル。月額費用、管理費用、保守費用などのランニングコストはいただいておりません。
